torsdag 23 februari 2012

Laxdax

Snabblagad mat till barnen ikväll: pasta med laxsås. Själv hade jag spanat in ett recept på LCHF-pasta, http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=1471 som jag hade tänkt prova. Men varken orken eller tiden räckte till så jag stekte min laxbit och gjorde lite coleslaw på spetskål, purjo, majo och crème fraîche. Gott!
Tror jag ska prova pastan i helgen - hoppas den är god för ibland saknar jag något tillbehör som inte är broccoli eller haricot vertes!

2 kommentarer:

  1. Älskar lax!

    (Vet du förresten om att du har ordverifieringen på? Sjutk jobbigt när man ska kommentera)

    SvaraRadera
  2. Bortplockat!
    Lax är nästan den enda fisk jag äter... Ibland smakar det "källare" om den, men inte den här gången.

    SvaraRadera