måndag 6 augusti 2012

Inte mycket att skryta med

Har sett på Facebook i en månads tid hur skogarna svämmar över av kantareller. Därför var det med vissa förhoppningar jag gav mig iväg till "mitt" kantarellställe i Hälsingland igår. Men åh vilken besvikelse! De senaste åren har jag plockat en full korg där, men det här var allt jag lyckades skrapa ihop igår. Kanske har någon annan varit där före mig, men den där lilla fläcken de växer på är rätt knölig att ta sig till, så vet man inte att det finns kantareller tar man nog hellre en annan väg.
Stekte de här små stackarna i smör igårkväll och avnjöt dem så, rätt upp och ner.

2 kommentarer:

  1. De gula kommer ju rätt tidigt om det är rätt förutsättningar - det vill säga regn. Och det har det ju varit den här sommaren...

    SvaraRadera